酿酒技术


固态酿酒技术视频

---固态酿酒技术---

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  长庆隆固态制酒设备适用于传统的固态制酒工艺,固态制酒工艺操作较繁琐,劳动强度较大,适用于各种大中小型酒厂以及各类牛、羊养殖场。    

 

工艺流程介绍:

一、传统固态酿酒工艺

  粮食粉碎→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装箱培菌→配糟→装桶发酵→蒸馏出酒。

  玉米出酒率50%左右,学习3~5天即可独立操作。

 

二、长庆隆固态酿酒工艺

  百年历史,诚信品质。长庆隆制酒设备是一家具有70多年历史的家族式传承企业。

  在继承祖、父两辈人的酿酒技术基础上,发展创新,同时又崇本守道、坚守传统,摒弃陈规、推陈出新,大胆实践,形成了长庆隆的酿酒技术与工艺,包括清蒸法,清蒸混入老五甑,清蒸混入四大甑以及快速学习法等酿酒技术。

 

我们承诺:

  无论你是小型的酿酒作坊还是大型的酿酒厂,长庆隆都有专业的酿酒师为您提供专业的门店设计以及建厂指导。

  凡购买设备的顾客,我公司备有常年面向市场销售产品的实习场地,供顾客参观实习,并有专业的酿酒技师,亲自传授设备的使用方法和生产全部工艺,包教包会,保您接产一户成功一户,并提供终身的技术指导和售后服务,保您无后顾之忧。

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